INGREDIËNTEN (1 Bowl):
- 150g Yoghurt (magere plattekaas, alpro soya natuur, griekse yoghurt)
- 150g Diepvries Aardbeien (of leg verse een uurtje in de vriezer)
- Agave siroop (of honing)
- 1 Banaan
- Frambozen
- Verse Aardbeien
- Granaatappelpitten
- Verse Munt
- Granola
Smoothiebowls zijn momenteel zeer populair bij jullie. Ik zie mijn bowl receptjes wekelijks verschijnen op mijn instagram. Super leuk! Het is zo een gezond en lekker gerechtje. Daarom heb ik besloten om na de mango- en berry smoothie bowl jullie een nieuw recept te geven. Bij deze de strawberry smoothie bowl. Aardbeien komen terug in het seizoen, dus het ideaal moment om hiermee aan de slag te gaan. In vergelijking met de berry smoothie bowl is deze iets zoeter en frisser van smaak. Een echte aanrader voor een warme zomerse dag.
Let's start!
1. Haal de aardbeien uit de vriezer
2. Doe de aardbeien samen met 150g Alpro Soya/yoghurt in een blender
3. Voeg een handje verse aardbeien en frambozen in de blender
4. Pel een banaan en snij deze in plakjes, voeg de helft van de banaan toe in de blender
5. Pluk wat verse muntblaadjes en knip deze in fijne stukjes 6 tot 8tal blaadjes volstaat
=> Doe ze heel fijn zodat je geen grove stukjes hebt, je kan het ook zonder munt maken
6. Voeg 1 theelepel agave toe
7. Mix het geheel tot een mooi egale frozen smoothie
=> Je gaat af en toe met een lepel moeten roeren zodat alles goed blend
=> Wanneer de smoothie te lopend is voeg nog een beetje bevroren aardbeien toe
=> Is de smoothie te brokkelig voeg een beetje water of wat extra Alpro soya toe
DRESSEREN:
8. Giet de smoothie in een kommetje
9. Bestrooi met een handvol granola
10. Snij de aardbeien in schijfjes presenteer ze mooi
11. Top met frambozen, granaat appelpitten en takje munt
=> Ander fruit kan ook!
SMULLEN MAAR!