Gillia Smiles
& Pasta
"Heerlijke pasta geserveerd met een grote glimlach"
Zelf neem ik niet vaak pasta op restaurant aangezien je dit makkelijk thuis kan maken. Maar voor Gillia Smiles & Pasta maak ik maar al te graag een uitzondering aangezien zij zo een lekkere pasta serveren. Daarnaast zou ik alleen al gaan voor gezellige huiselijke sfeer.
​
Gillia heeft momenteel twee zaken: eentje in Zele en eentje in Dendermonde. Persoonlijk ga ik het liefst naar die van Zele vanwege het gezellige terras. Niets beters dan een zonnige avond met een glaasje wijn, een beste vriend en een heerlijk bord pasta.
​
Je hebt een uitgebreide kaart en ja kan zelf je pasta samenstellen. Zo kan zelf je pasta, je saus en je toppings kiezen. Gaande van verschillende tomatensauzen tot een vierkazen saus en een heerlijke zelfbereide pesto. Keuze voor iedereen!
​
Mijn persoonlijke favoriet is de 'Tagliata', een pasta met lookboter saus en kort gebakken Filet Mignon. Topped met parmezaan, rucola en tapendes van olijven en rode peper. Een echte smaak explosie! Een van de beste pasta gerechten die ik ooit gegeten heb.
Een van mijn meest kritische foodie vrienden deelde mijn mening, dus try it!
Weet wel het is niet de goedkoopste pasta zaak die ik ken maar de kwaliteit is het zeker waard.
​
Daarnaast is de bediening ook super vriendelijk! Een zeer huiselijke sfeer, ze geven je een uitgebreide uitleg en ik kreeg zelfs een cappuccino van het huis voor het goed maken van een klein accidentje.
(A cappuccino is the way to my heart)
​
Zin in een italiaanse avond met lekkere pasta en heerlijke wijn! Ga naar Gillia Smiles & Pasta, je gaat er met een glimlach naar buiten.
​
Adress: Huivelde 1, 9240 Zele
Must eat: Pasta Tagliata, Pasta pesto met meatballs
Must drink: Wijnen! Wijnen! Wijnen!
Prijs: Bekijk menukaart online
​
​
​
​
Charlie's
"Mijn all time favorite food heaven!"
Charlie's is absoluut mijn nummer 1 foodplace! Samen met een beste vriendin was ik een dagje Antwerpen aan het plannen. Hierbij hoort natuurlijk de noodzakelijke instagramsearch naar een ideale lunchzaak. Zo kwamen we terecht bij Charlie's, hun gerechten op instagram leken wel kunstwerkjes! Maar was dit ook realiteit?
​
Allereerst werden we ontvangen door de eigenares Charlotte. Gastvrijheid 11 op 10! Charlotte is een open zachtaardig vriendelijk persoon die jou ontvangt alsof ze jou al jaren kent.
(Na mijn vele bezoekjes kent ze mij ondertussen al denk ik haha)
​
Hun menukaart is zeer uitgebreid en staat vol met originele salades, hipster toasts, ontbijtjes en last not but least.... de meest uitgebreide koffiekaart die ik in België al heb gezien!!! Verschillende chocolademelken met bijvoorbeeld praliné (nutellafans try this!!) Iced coffee's en mijn persoonlijke favoriet: de cappuccino met hazelnootmelk. Een gezonde koffie met een heerlijke hazelnoot toets. BEST COFFEE EVER!
​
Wat betreft het eten... de lekkerste salade die ik ooit gegeten heb. Zoete aardappel salade met feta gecombineerd met kip (vraag ik als extra)! De salade ziet er enorm mooi uit maar smaakt ook enorm lekker!
Zo lekker dat ik moeite heb met iets anders te proberen op de menukaart!
​
Let wel op: kwaliteit heeft natuurlijk wel een prijskaartje. Als student kan ik hier niet elke week komen eten. Maar het is zeker en vast zijn prijs waard! De kwaliteit is top en je de porties zijn meer als voldoende. Ik geef liever geld uit aan een zaak die verse producten serveert met een hartverwarmende glimlach!
Lunchen bij Charlie's beschouw ik als iets speciaals: verjaardag vieren, date met mijn boyfriend, vieren van een promotie, etc. Ik word er steeds gelukkig van!
​
​
Adress: Volkstraat 66, 2000 Antwerpen
Must eat: Zoete aardappel salade
Must drink: Charlie's lemonade / hazelnoot cappuccino
Prijs: Bekijk menukaart online
http://www.charliesantwerpen.be/welcome
​
Or Coffee & Chez Mariette
Zoals vele millenials ben ik een echte koffiesnob. Ik haat senseo padjes en serveer mij nooit een koffie met slagroom wanneer ik een cappuccino bestel. Gent barst van de koffiebars maar mijn all round favoriet is Or Coffee Backstay in Gent. Het gebouw, de barista's en de gebakjes van Chez Mariette zorgen ervoor dat alles aanwezig is om de ideale koffiebar te zijn.
​
Or is er in geslaagd om enkel super gastvrije barista's aan te werven. Lijkt misschien vanzelfsprekend maar dat is het zeker niet! Daarnaast zijn ze ook zeer getalenteerd. De koffie smaakt steeds fantastisch en de latté art is zeer on point. Van de klassieke hartjes tot een mooi gedetailleerde zwaan. In de winter maken ze zelfs sneeuwmannen in je koffie! Talking about some artistic coffee here.
​
Alle bereidingswijzen van koffie zijn aanwezig. Zelf ben ik een classic cappuccino guy. Tenzij ik zin heb in een guilty pleasure, dan verkies ik de white mocha. Staat niet op de kaart maar ze maken hem met plezier! (koffie met witte chocolade)
Daarnaast hebben ze ook zeer lekkere huisgemaakte limonades.
De frappuccino en iced coffee ben ik persoonlijk minder fan van... Ik hou standaard niet van frappuccino maar die is wel zeer populair daar, dus try it!
Iced coffee's drink ik wel zeer graag maar die heeft mij daar nog niet kunnen bekoren.
​
Bij koffie hoort natuurlijk ook een lekker gebakje. Ze hebben vaak een ruim assortiment maar ik ga standaard voor het gebak van Chez Marriette. Een vegan bakster om U tegen te zeggen. Haar taarten zien er geweldig uit en ze smaken nog beter. Haar vegan chocolade hazelnoot taart is 1 van de beste taarten die ik ooit heb gegeten!
MAAR DAN... als ze dit leest weet ze wat er nu komt...
​
HET BANANENBROOD! Ik hou van bananenbrood, ik maak het zeer vaak zelf. Waardoor ik kritisch ben en het mij niet overal kan bekoren.. Maar het vegan bananenbrood van Chez Marriette is een echte topper. Bij Or kan je het bestellen met ricotta en vers fruit, de ideale combinatie. Vraag wel om het bananenbrood niet te grillen! Daardoor verliest het een deel van zijn smeuïgheid vind ik persoonlijk.
​
Or heeft daarnaast ook enkele veel belovende lunch opties (bagels, salades, croques, etc) maar vanwege mijn bananenbrood verslaving heb ik deze nog niet geprobeerd... Sorry not sorry
​
​
Adress: Sint-Pietersnieuwstraat 126 A, 9000 Gent
Must eat: Bananenbrood met Ricotta en fruit
Must drink: Cappuccino, white mocha & rose lemonade
Prijs: Goedkoper en lekkerder dan Starbucks!!!!
​
Lust
"Deze pancakes lust ik wel!"
The Hotspot van Zele. Nee, je moet niet altijd naar grootsteden gaan om een hipster ontbijtje te kunnen eten. In Zele vind je deze brunchparel. Bagels, bananenbrood, wentelteefjes, American pancakes, etc. Alles wat mijn foodie hart begeert staat op het menu!
​
Wat betreft het ontvangst ben ik een beetje bevooroordeeld aangezien ik de mensen ken. Maar ik heb nog nooit klachten gehoord over de klantvriendelijkheid, integendeel!
​
Leuk nieuwtje, je kan bestellen met Ipads! Ideaal voor een autistische foodie zoals ik die eerst instagram screent om te kijken hoe een gerecht eruit ziet. Je kan de gerechtjes gewoon op de menukaart bekijken.
Nadeel: het is nog moeilijker om te kiezen, de vorige keer hebben een vriendin en ik een halfuur nodig gehad om te beslissen. Alles zag er zo goed uit.
​
Zelf heb ik al verschillende gerechtjes gegeten: bananenbrood, zoete aardappel salade, toast met huisgemaakte pesto, etc.
Maar mijn all time favorite zijn de sweetie pancakes. Heerlijke American Pancakes topped met fruit en ahorn siroop. Ze zijn super lekker en zien er 100% instaproof uit. De frambozen- & mangocoulis tilt de presentatie naar een hoger niveau EN het smaakt super lekker in combinatie met de pancakes.
​
Wanneer ze dit zullen lezen wachten ze waarschijnlijk op het moment wanneer ik begin over iced coffee...
Ben ik verslaafd? Misschien....
Bestel ik het altijd? Uiteraard...
Is het lekker? Zeker en vast!
​
Voor de brunchfanaten onder ons, op zondag is Lust the place to be want sunday is brunchday. Dan serveren ze een uitgebreid brunch buffet. Yoghurt met granola, koffiekoekjes, beleg, quiche, wraps, PANCAKES, etc. De combinatie van het klassieke ontbijt en het hipster ontbijt is ideaal. Mijn boyfriend gaat bijvoorbeeld meer voor eitjes met spek en koffiekoekjes.
Terwijl ik persoonlijk het meest fan ben van hun huisgemaakte salades. Denk aan pastasalades, zoete aardappel salades en meer. Foodcoma gegarandeerd!
Let wel op: reserveer op tijd want de plaatsjes zijn beperkt!
​
Naast al dit lekkers zijn er ook freakshakes! Maar na het dagdromen over al dat lekkers laat ik de freakshakes over aan jullie verbeelding... just try them if you dare ;)
​
​
Adress: Avil Geerincklaan 2, 9240 Zele
Must eat: Sweetie Pancakes, Brunch op zondag
Must drink: Homemade Iced Tea/ Iced Latté
Prijs: Zeer prijsvriendelijk! https://lustzele.be/
​
​
