INGREDIËNTEN (1 Bowl):
- 150g Bevroren Mango
- 2 Passievruchten
- 1 Banaan
- Alpro Soya Yoghurt met Koko's (of natuur)
- Toppings (granola, koko's schilfers, blauwe bessen, granaatappel pitten)
Smoothiebowls.... gezonde, lekkere en instawaardige ontbijtjes. Je kan er 101 varianten van maken en heel creatief zijn met de toppings. Daarnaast is het ook super snel klaar en makkelijk om te maken. Mijn persoonlijke favoriet is de mango smoothiebowl. Een frisse ontbijtbowl met tropische smaken. Je kan het een beetje vergelijken met een gezonde sorbet als ontbijt.
Stel je voor dat je op een zonnig heet stand zit met een mango smoothiebowl als afkoeling terwijl je geniet van het geluid van de golven...
Maar treur niet dit gerecht smaakt ook zeer lekker thuis hoor ;)
Let's start!
1. Haal de mangoblokjes uit de vriezer
=> Koop diepvries mango, het is spijtig om verse mango te gebruiken in dit gerecht en het zorgt voor dat frisse effect!
2. Doe de mango samen met 150g Alpro Soya in een blender
3. Snij de passievruchten in 2 en lepel het vruchtvlees in de blender
4. Pel een banaan en snij deze in plakjes, voeg de helft van de banaan toe in de blender
=> de andere helft gebruiken we als topping
5. Mix het geheel tot een mooi egale frozen smoothie
=> Je gaat af en toe met een lepel moeten roeren zodat alles goed blend
=> Wanneer de smoothie te lopend is voeg nog een beetje bevroren mango toe
=> Is de smoothie te brokkelig voeg een beetje water of wat extra Alpro soya toe
DRESSEREN:
6. Giet de smoothie in een kommetje
7. Bestrooi met een handvol granola
8. Voeg de banaan en blauwe bes toe
=> Ander fruit kan ook!
9. Top met wat koko's schilfers en granaatappelpitten
SMULLEN MAAR!!!